在上海品嘗到香港美食,這是一種怎樣的體驗(yàn)?zāi)兀恳欢〞浅P腋0桑〗裉欤【帪榇蠹彝扑]幾家可以在上海享受到地道港式美味的店鋪,仿佛一秒置身于香港的街頭,一起來看看吧。
香港池仔記腸粉王
說起港式的早點(diǎn),肯定不能少的就是腸粉。在上海連續(xù)五年被評為必吃美食榜第一的腸粉,非香港池仔記腸粉王莫屬。來一份料足而皮滑的腸粉,搭配新鮮熬制的醬油灑在表面,開啟元?dú)鉂M滿的一天。艇仔粥也值得一試,豐富的用料:脆油條、蝦、魷魚和豬肉,粥體濃稠,味道鮮美。

華記香港茶餐廳
這家茶餐廳位于世博園博物館附近,去那邊游玩的時候就可以順便來打卡。店面裝修就很港風(fēng),復(fù)古的風(fēng)格讓人仿佛置身于TVB劇場。店員小姐姐也很熱情會給你介紹菜品,推薦的招牌四寶飯,分量十足,四個招牌菜作為澆頭,淋上濃郁的醬汁,搭配米飯,簡直不要太滿足。咖喱系列也不要錯過,咖喱牛腩和咖喱魚蛋浸滿咖喱汁,太好吃了。
香港明玥
想買香港手信,還得看明玥。今年5月明玥正式進(jìn)駐上海,現(xiàn)在在陸家嘴中心、久光百貨、上海新天地、北外灘來福士都有門店。

最推薦的是他家的蝴蝶酥,與上海的蝴蝶酥有所不同,明玥的蝴蝶酥更加小巧精致和口味豐富,經(jīng)典原味、伯爵紅茶、芝麻、辣味等等,酥酥脆脆的,黃油味很濃郁。喜歡吃蛋卷的話他家的蜂巢蛋卷也不錯,口感酥松,吃起來也不會滿地掉渣。時尚簡約的包裝,買來送禮也是妥妥有面。

么鳳士多
以前去香港最喜歡買么鳳士多的話梅了,如今也在上海開設(shè)了內(nèi)地首家門店,位于久光百貨的B1層。作為“話梅中的愛馬仕”,雖然價格貴了些,但品質(zhì)真的不錯。香港傳統(tǒng)涼果制作手藝,酸酸甜甜。各種果干應(yīng)有盡有,經(jīng)典的清香話梅王則選用“貢品級”羅光梅,采用世家工匠的秘法制作,非常開胃,嘴饞時吃一個很不錯。
香港華心糖水
糖水也是必不可少的。在上海拿得出手的糖水鋪就是香港華心糖水,可謂是TOP級別的存在,每次經(jīng)過都會大排長龍。這家店糖水純正港味,總體都不會很甜膩。甜品種類豐富,招牌木糠凍餅口感類似冰糕,是每桌必點(diǎn)的美味。鮮乳燉蛋白其實(shí)就是雙皮奶,奶味很濃郁。

細(xì)記港九大排檔
到了夜晚的時候,大排檔就會有濃厚的煙火氣息。這家細(xì)記港九大排檔也是聽朋友推薦來的,雖然店面裝修相對簡單一點(diǎn),不過不影響人氣,依舊是座無虛席。廣東菜心通過清炒的方式突顯出其鮮嫩甘甜,是點(diǎn)單的必備。此外,廟街風(fēng)沙雞現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,外皮酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,加上大量蒜酥,一份半只雞,分量也是夠的。沙爹肥牛煲,肥牛煲燉得很軟爛,肉香撲鼻,配菜入味,鮮嫩絲滑,湯汁濃郁,簡直是下飯神器。